Cũng như ở Việt Nam, tại một số nước trên thế giới người dân rất chú trọng tới văn hóa ẩm thực ngày Tết. Ăn Tết làm sao cho an toàn, đủ chất dinh dưỡng và hơn nữa, thức ăn còn mang đến cho họ nhiều hy vọng thành công trong năm mới.
Nếu chúng ta một năm có 365 ngày, thì ở Columbia cũng không khác gì các quốc gia trên thế giới, có nghĩa là quốc gia nào cũng ở chung vòng quay của trái đất . Vậy mà đất nước Columbia ở Nam Mỹ một năm họ có trên một nghìn ngày Tết dân tộc, quân bình mỗi ngày có gần tới 3 cái Tết. Columbia nguồn sống sản xuất, sản phẩm chính của họ là Càfê và nông nghiệp.
Món ăn trong bữa tiệc cuối năm của người Trung Quốc rất phong phú nhưng nhất định không thể thiếu món đậu phụ, khoai sọ và cá. Bởi vì, tiếng Trung Quốc, đậu phụ phát âm gần như âm phúc (hạnh phúc) cá và khoai sọ đều phát âm là “vu” (đồng âm với dư). Mồng 2 Tết có tục làm bánh ga tô từ bột gạo, mì ống và bánh rán nhân thịt.
Lễ hội chùa Hương kéo dài từ 6 tháng giêng đến hết tháng 3 âm lịch. Du khách có thể đi bằng đường bộ theo hành trình Hà Nội - Hà Ðông - Vân Ðình - Hương Sơn hoặc từ thị xã Phủ Lý ngược dòng sông Ðáy lên Bến Ðục - Yến Vĩ - Hương Sơn
Sự chào hỏi đầu năm mới là cách thể hiện sự vui mừng, thân thiện với nhau. Tuy nhiên, cách chào hỏi của các dân tộc trên thế giới mỗi nước mỗi khác và mang nhiều ý nghĩa khác nhau. Cửa sổ văn hoá xin giới thiệu cùng bạn đọc một số "kiểu" chào độc đáo của các dân tộc trên thế giới.
Trên mâm cỗ Tết trong đầu năm có các món ăn đặc trưng như món cá bày ở phía bắc mâm, món thịt bày ở phía Tây, các món ăn rau quả cơm, xúp thì bày ở giữa. Còn các món khác thì bày ở khoảng trống trên mâm
Từ thời vua Minh Trị (Thế kỷ 19), nước Nhật Bản chủ trương Âu hóa đời sống trong cả nước. Tại các thành phố người dân ăn Tết dương lịch là chủ yếu, trong khi tại các vùng quê, một số nơi vẫn ăn Tết theo âm lịch.
Các bộ tộc Lào có một cái Tết rất vui nhộn là Tết Bun-gu-may, quen gọi là Tết buộc chỉ cổ tay hay Tết té nước. Tết Bun-gu-may được tổ chức trong ba ngày 13,14,15 tháng 4 dương lịch. Mở đầu ngày Tết mọi người gặp nhau tay bắt mặt mừng, rồi chúc nhau bằng cách buộc chỉ cổ tay.
